2011年3月17日 星期四

粗鹽和餐鹽

成日唔知粗鹽和餐鹽的分別, 因為我用慣餐鹽, 所以去英國煮野食好唔習慣, 因為英國是用少鹹餐鹽, 我成日放來放去都唔鹹, 最後要用粗鹽才有味道 !
剛才大家講起, 我才去search 到呢篇文, 原來粗鹽無餐鹽鹹, 因為粒子大咗 ! 就係粒子大咗所以碘少咗, 所以粗鹽有加碘(外國?) !
我過年時睇到 D 人講整鹹柑桔, 所以去超市順邊買咗包粗鹽, 而放到依家都沒用 !


政府剛直播 : 香港食鹽無加添碘 ! 不適當服食碘會對身體有害!

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