2014年1月23日 星期四

即食麵「營養」夠 食到又肥又禿頭?

蘋果日報

「煮個麵你食吖!」雖然是電視劇經常看到的沉悶情節,但即食麵充當宵夜又早餐,事實上是不少港人寫照。而大家都知道,經常食即食麵並不健康,但到底哪裡不健康了呢?

營養師表示,食一包普通大小的即食麵,相當於食兩碗飯,因為一包即食麵含有455卡路里,而一碗飯則含約220卡路里。此外,即食麵鈉含量高,如果把麵和湯全部吃光喝光,已經超出世衞建議每日2000毫克攝取量。

食得多即食麵更會「禿頭」,因為防腐劑和鹽份可能會影響頭皮毛囊傳送營養到頭髮。

2011年亞視曾有節目,讓一名健康的藝員上演「真人騷」,連續7日食即食麵,最後他的體重下降,但整體脂肪多了1%,腰圍粗了一吋!所以大家想健康,還是得保持均衡飲食與適量運動。

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