食生果有益？ 專家：果糖引發肚脹、口臭

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【on.cc東網專訊】 「一日一蘋果，醫生遠離我。」不少人自然認為進生果有益健康，但英國有專家稱，由於蔬果內擁有果糖，但並非人人都能將之消化掉，即是所謂的果糖不耐症 （fructose malabsorption），這症狀不但令人肚脹、肚痛，甚至肚屙，亦會有口臭。

英國曼徹斯特大學教授沃韋爾稱，果糖不耐症與其他不耐症極為相似，如乳糖不耐等，同樣會引致肚痛、肚瀉等徵狀。由於我們的身體主要利用葡萄糖製造能量，因此體內會有吸收機制將之消化，反之果糖則沒有。未消化的果糖便會到達腸道，為腸道細菌提供養分，令部分人出現脹氣、肚痛等情況。

沃韋爾稱，但並非人人都會出現上述情況。現時果糖不耐症在英國並不常見，一般會被誤診為腸易激綜合症（IBS），但果糖不耐症不時會引發IBS、克隆氏症等。專家建議，患者應減少進食生果量，或進食一些低果糖的食物，如奇異果及莓類。