2015年7月4日 星期六

菲塑化假米:煮完嘔泡 一搓就碎 民眾恐慌

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 菲律賓棉蘭老島達沃市面疑流出添加塑化劑的「假米」,在當地掀起食物安全恐慌。當地政府初步的調查證實,涉事的大米摻雜塑化劑,但有待進一步核實大米內含有的其他化學成分。今次是菲國首次爆出疑似假米風波,當局呼籲民眾注意。

當地有民眾日前向當局投訴,買到懷疑假米,這種米煮熟後,冒出類似泡沫塑料的物體。而另1個案則是疑似假米放入雪櫃後,取出時同樣有冒泡情況,惟涉事的家庭已進食一段時間,多達50公斤假米已落肚。當地的食物發展中心表示,經初步調查後,發現「假米」摻有塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯(Dibutyl Phthalate),該種塑化劑一般用於生產化妝品。摻有該種物質的大米,泡水擠壓後會滲水,且黏性較差,用手搓後會變成粉粒狀。官員推斷,黑心商人使用鄰苯二甲酸二丁酯,將碎米的澱粉凝聚固,變成整粒的白米出售。當局指,人體需要長時間才能消化鄰苯二甲酸二丁酯,因此對身體的不良影響或會數個月才浮現。政府呼籲民眾提高警覺,舉報可疑商家。

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