2015年8月29日 星期六

2款罐頭鯪魚樣本驗出孔雀石綠 食安擬檢控

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 珠江橋牌豆豉鯪魚及御品豆豉鯪魚2個樣本被驗出含極微量孔雀石綠,食物安全中心促業界停止出售。

食安中心發言人稱,在市面不同零售點共抽取6個新鮮鯪魚樣本及3個罐頭鯪魚樣本作檢測,結果顯示2個分別從位於北角及西環的惠康超級市場抽取的不同品牌罐頭鯪魚樣本檢出孔雀石綠,含量為分別為10億分之1.3及10億分之0.78。雖然樣本只驗出極微量孔雀石綠,但香港法例不容許任何食物含孔雀石綠。發言人指,中心已採取跟進行動,包括知會涉事連鎖超級市場上述違規情況,並會考慮就事件提出檢控,有關連鎖超級市場已按中心指令停止出售該2個批次產品。

中心亦會通知業界有關事件及追查問題食物的來源和分銷情況,業界如有售賣,亦應停止出售。

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