2015年12月2日 星期三

政府加強規管網購食物 網店明年需領許可證

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 網購食物風氣愈吹愈盛,現時不少網店出售刺身、壽司、生蠔等,有議員關注規管網上銷售食物問題。食物及衞生局局長高永文書面回覆指,鑑於近年部分店舖不設實體店,主力在網上銷售食物,食物環境衞生署正準備推出新許可證,供有關業界人士申請,料可於明年首季推出。

高永文強調,任何人經營網上銷售食物,須向食環署申領相關牌照或書面准許,而食環署計劃對領有食物業牌照或許可證的店舖施加新條件,要求持牌人或持證人若透過網上銷售食物,須在其網站及宣傳品標示其牌照或許可證的號碼及地址,供消費者查證。同時為保障食物安全,食環署將要求持證人須確保食物在運送過程中,不曾受污染或干擾,以及保存在安全合適的溫度,例如冷藏肉須保持在攝氏0度以下,刺身在攝氏0度至4度之間,並與其他食物分隔;預先包裝的食物則須加上適當標籤,及確保送抵消費者手上時原有包裝須完整無缺。

高永文指,上述條件同樣將於明年首季實施,並即時適用於新發出的牌照或許可證,而食環署亦會於現有牌照或許可證續期時施加同樣條件。今年截至11月中旬,食物安全中心已抽取超過1300個網購食物樣本,結果全部均屬滿意。

沒有留言:

張貼留言