2016年4月28日 星期四

供港內地豬大減 排骨價飆4成賣70蚊斤

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 曾幾何時,豬肉被視為下等人的肉食,但目前情況已大不同。受內地供港活豬數量大幅減少拖累,活豬批發價由年初每擔1500港元升至本月近1800港元,今 個月更單月勁升7%。鮮肉大聯盟副主席關國華形容,豬價升幅得人驚,對民生影響嚴重,一斤排骨年初只售50港元,近日已要賣近70港元,升幅近4成:「代 理都唔積極攞豬,非超市肉檔捱得好辛苦。」

食物環境衞生署數字顯示,昨(27日)只有3958隻內地活豬供港,而本月至今,每日內地供港豬量一直在3500至4200隻之間徘徊,4月2日清明節前的周末,更只得不足3300隻供港,迫使豬價直線向上。

關國華指,每日要有4400至4500隻內地豬供港才能穩定豬價,可是內地市場也求「豬」若渴,代理寧願把豬隻留在內地出售多賺取利潤,加上大部分內地供港 豬肉被超市瓜分,使供應更緊張,平均拍賣價由1月約1500港元一擔,升至本月初近1700港元,到近日更升至約1800港元,非超市肉檔幾近蝕住做,更要被迫加價影響民生:「50蚊斤瘦肉、70(元)斤排骨,基層市民仲食得起咩?」

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