on.cc東網專訊
英國護理質素委員會指出，英國有434間護理安老院不符合經營標準，數以千計入住的長者不夠食及不夠飲，造成營養不良及脫水情況。更甚者，有長者在這些不安全的安老院內，進食過硬的食物時窒息。
護理質素委員會於過去3年的巡查個案中發現，國內有安老院在食物營養及水分攝取規定方面，不符合法例要求。督查人員發現過最嚴重的個案，是有長者一周內只攝取相當於兩杯水的份量，以及進食最少量的食物。另外一個例子是長者的食物過硬，他們不能嘴嚼而鯁在喉嚨窒息。
單在2017年便有136間安老院，被當局懲處及要求採取緊急改善措施，確保長者的安全。埃塞克斯郡一間安老院，因嚴重違規被當局除牌，其中一名入住的長者於5日內，只飲下850毫升的水分。也有老人家的體重下跌了7公斤，但安老院方面卻沒有將這名長者轉介去見營養師。
駐倫敦記者章怡報道
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