2017年12月2日 星期六

美團外賣升級黑科技 外賣箱支持快充能加熱冷藏

on.cc東網專訊

美團外賣表示,隨着用戶需求多樣化,如夏天要求冰不能融,冬天要求湯不能涼。為此,美團外賣推出升級版的智能溫控外賣箱。

據了解,美團這款新型智能溫控外賣箱黃色為主色調,相比之前黑色為主色調的老版外賣箱更加顯眼。箱子外賣配有密碼鎖,避免外賣被盜。

另外,新的外賣箱在四面預留編碼粘貼位置,讓每個騎手對應「一人一箱一碼」,方便交通安全部門的管理和監督。

值得一提的是,智能溫控外賣箱採用左右雙開門雙溫控制技術,左邊冷藏,右邊加熱,避免打開一邊箱體導致另一箱體的溫度變化。加熱和冷藏箱的比例大約為2:1,這個比例也是是根據大家日常訂餐習慣設置的。

據悉,外賣箱內部的加熱箱可以智能調節溫度,採用碳纖維加熱技術,使餐箱的溫度保持在55℃以上,這也是菜品的最佳口感溫度。

官方測試顯示,外賣進箱前是65℃。過了一小時再測試溫度,並沒有太大的變化。而一般情況下,外賣小哥可以在35分鐘以內把餐送到。

而冷藏箱採用的是冰板物理製冷技術,最低溫度可達零下5℃,能夠滿足餐品日常運輸時的冷藏需求。雪糕或者生鮮肉類等需要冷藏、冷凍的食物,在冷藏箱裏可儲存6個小時左右,也不會融化變質。

此外,該智能溫控外賣箱還支持快充技術,兩個小時就能充滿電,充滿電的情況下至少可以支撐一整個送餐高峰。


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