2014年9月5日 星期五

台坑渠油製鳳梨酥

都唔敢買台灣糕餅好耐啦 !

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 台灣再爆黑心油事件,問題可能比去年大統假油危害更嚴重,近八百噸由坑渠油溝豬油而成的黑心油已流入全台,包括南部的小食檔及烘焙店,當中可能用來製作港人遊台愛買的鳳梨酥,供應時間長達一年,恐黑心油製品已被消費者吃下肚,輕則引發急性腸胃炎,重則引發敗血症。
台灣刑事局南部打擊犯罪中心經半年追查,周一在屏東竹田縣破獲地下黑心油工廠,逮捕三十二歲主犯郭烈成等六人,涉嫌以低價非法收集坑渠油、皮革廠廢棄皮脂油及屠宰場下欄貨,在十多間環境惡劣的地下工廠內混雜、烹煮成黑心油,再以每公斤約二十元(新台幣‧下同,約港幣五元),轉賣給高雄食油公司強冠及屏東動物 飼料用油公司進威,估計一年來至少已賣出二百噸。警方指工廠規模不小,當場檢獲十七座儲油槽、九十一桶黑心油、帳簿、貨單等證物,更查獲一把改造手槍、三發子彈,郭坦承用來防身,賣坑渠油是由於從友人得知可謀取暴利,製油方法幾乎是無師自通。檢方申請將郭羈押,但法院昨認為郭配合交代案情,准以五萬元保釋。強 冠公司昨就事件道歉,承認今年二月起向郭買入二百四十二噸原料油,三月至八月期間,以一比三比例混合豬油,製成七百八十二噸全統香豬油桶裝油,共生產約五 萬一千桶,分裝成十五公斤或十六公斤的業務用油,估計已有四萬八千多桶,經中介販售予一般小食店、烘焙坊或夜市,警方相信黑心油已流入全台,恐用作製造鳳 梨酥、月餅,或在夜市攤檔用以煎炸食物。強冠聲稱對坑渠油全不知情,是被郭欺騙,以為對方是合法工廠,而向郭買油成本與其他來源差不多,但警方查出強冠以低於市價每公斤約十至十五元向郭買油,負責採購的戴姓副總經理昨准以二十萬元保釋,但強冠昨仍堅稱是受害者,得悉油出問題後,前日已開始全面回收。強冠是台灣豬油生產大戶,當局仍在釐清黑心油流向,恐範圍廣大,新北市、南投埔里、澎湖等地,昨陸續傳出有店家懷疑使用強冠的問題油,當局已要求回收。而味全食品公司昨晚發聲明,指有十二款肉鬆、肉醬產品採用強冠涉案的全統香豬油,已主動下架回收。台北市衞生局則指,暫未發現已登記的伴手禮或夜市攤販使用問題油。

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 台灣劣質食油事件風波蔓延港澳!澳門民政總署公布,根據資料澳門曾進口強冠企業生產的食油產品,包括「全統香豬油」及「全統特製豬油」,目前澳門進口商大 興糧油食品有限公司存量共有1千多桶相關產品。該署即時要求進口商停止出售懷疑產品,同時通知下游客戶停用及銷售涉事產品。
另外,澳門食安中心已聯絡香港及台灣相關部門,了解使用問題食油製成的預製食品有否流入澳門,並派員巡查及查閱供應商資料。澳門方面已預計事件可能繼續擴大,會密切留意事態發展及跟進,又建議業界要保留進口食品單據及確保來貨安全可靠。
on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 台灣爆出劣質油製食品問題,強冠企業生產的全統香豬油涉用坑渠油生產。食物及衞生局局長高永文晚上指,相信部分問題食油或食品已流入本港,引起全城關注。 立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲即要求食安中心跟進,追查問題食油和食品是否經已流入香港,並抽取相關食物樣本化驗,列出清單,確保食物安全。
此外,對於黑橋牌香港指曾在港出售逾千隻問題糭子,黃碧雲促食安中心調查黑橋牌有否違反相關條例,又指目前本港對食油致癌物的規管不足,要求港府盡快修例。

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