蘇丹衝突阻原材料供應 影響紅酒朱古力可樂生產

文匯報

香港文匯報訊 蘇丹局勢動盪影響當地對外貿易，尤其一種名為阿拉伯膠的原材料供應受阻，恐會影響全球的可樂、朱古力和紅酒等食品生產。《華爾街日報》指出，全球約80%的阿拉伯膠都產自蘇丹，是碳酸飲料、糖果和部分化妝品的關鍵成分，雖多數企業擁有充足庫存，但產品價格或因供應不穩持續波動。

阿拉伯膠是蘇丹特產的金合歡樹樹膠，乾燥後無色無味，常作為穩定劑、增稠劑或乳化劑添加到食品中。從可口可樂、雀巢朱古力到M&M's朱古力豆，都有添加微量的阿拉伯膠。世界銀行統計顯示，全球前年阿拉伯膠貿易總額為3.6億美元（約28.2億港元），其中美國進口約2萬噸，價值約6,600萬美元（約5.2億港元）。

可口可樂憂局勢不穩存半年倉貨

報道提到，可口可樂等公司早前擔心蘇丹局勢不穩，一直存儲阿拉伯膠，可滿足3至6個月生產需求。

不過英國糖果加工商Agrigum業務主管哈達德稱，部分蘇丹阿拉伯膠供應商的報價已較衝突前高出50%，且價格每天都在波動。

全球主流食品公司的阿拉伯膠供應商Kerry集團採購經理芬尼根表示，視乎蘇丹當地衝突持續時間長短，部分家喻戶曉品牌的產品不排除受到衝擊。