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2014年4月20日 星期日
英餐館疑花生代杏仁 3人食咖喱敏感死亡
on.cc東網專訊
【on.cc東網專訊】 英國杏仁的售價過去1年上升了1倍,部分餐館為節省成本,以較廉價的碎花生取代杏仁粉烹調食物。當地近日接連發生3宗進食外賣咖喱引致花生過敏死亡事件, 英國食品標準管理局(FSA)已要求全國餐館,檢查其烹調醬料的成份。英國在去年12月已強制在食品標籤有可能引致過敏的成份。
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