2016年11月9日 星期三

蘇豪區趨吉 洋客「西遷」 恐掀結業潮

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 中環蘇豪區近年吉舖湧現,單是士丹頓街已有17間吉舖,大部分前身是餐廳。有餐廳負責人指,生意較去年下跌3成。至於尖沙咀諾士佛臺的部分食肆,亦大呻歐美旅客減少,10月生意慘淡,租金高昂下,經營困難。地產代理業界指,部分外籍人士搬至西環居住,更有外籍客坦言收入銳減,令中環蘇豪區人流大減。經濟學者表示,全球經濟低迷,本地金融機構減少聘請海外員工「慳皮」,中高檔食肆大受影響,而未有辣招針對商舖租金下,不少未有打響名堂的中產餐廳將「捱唔住」。

中環蘇豪區每到晚上,各地旅客及外籍人士雲集,但東網記者在周五晚到該區視察,士丹頓街近扶手電梯的酒吧,雖然仍有不少外籍人士在「Happy Hour(消遣)」外,其餘食肆生意死寂。記者粗略統計,發現士丹頓街約有67間商舖,吉舖有17間,附近食肆人士估計,當中12間前身是食肆。

氣氛死寂的還有伊利近街,在41間商舖中,有6間吉舖,記者以店舖裝潢估計,至少有4間是餐廳。在伊利近街開設中餐廳逾10年的Tom,見證蘇豪區興衰,當晚約7時,他的餐廳只有2名外籍客人,十分冷清。

他直言生意一年較一年差,今年生意更比去年下跌30%,多間在附近經營逾10年的餐廳都「捱唔住」結業。另一間重慶菜館職員透露,生意額比去年下跌3成,租金仍然高昂,如明年業主加租,菜館將打算結業。

該區的地產代理人士指出,中環蘇豪區食肆,主要招待本地外籍人士,有不少住在該區的外籍人士搬到西環。他指,西環舖租亦較便宜,以700至800平方呎的商舖為例,蘇豪區租金逾10萬元,西環則約7至8萬元,食肆成本較低,不少轉到西環開舖。

在尖沙咀諾士佛臺,東南亞特色餐廳的經理AAMIR ABBASI透露,本地食客佔5至6成,其餘來自內地及歐美及印度。惟自2015至2016年開始,人流明顯減少。他指,最難捱的是,香港租金太貴,遇上淡季更難捱。至於銅鑼灣的登龍街,雖然周五晚的人流較多,同樣有吉舖。

香港中文大學商學院助理院長李兆波指,以往本地金融機構會聘請海外員工,提供住宿津貼,但全球經濟疲弱,金融業大受影響,外籍員工未必能獲續約,令「中產食肆」人流大減。

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