今增兩宗輸入 天水圍染疫少女家中泰國急凍鱷魚肉包裝驗出新冠病毒

星島日報

衞生署衞生防護中心公布，截至今日零時零分，中心正調查兩宗新增2019冠狀病毒病確診個案，至今本港個案累計11 881宗（包括11 880宗確診個案和一宗疑似個案）。本港今日無新增源頭不明確診個案，意味本港連續第8天錄得本地「零感染」。衞生防護中心及醫管局今日下午不設疫情記者會。

新增個案全為輸入個案，兩名患者分別為39歲及28歲的女子，均從印尼抵港，分別報住西營盤華美達海景酒店，以及何文田九龍維景酒店。其中一人的發病日期為昨日，另一人無病徵。

中心正積極跟進個案11852、11859和11860的流行病學調查及接觸者追蹤的工作。中心昨日與專家及相關部門代表於3名患者的家中、個案11852曾逗留的寵物店及德榮工業大廈一單位視察，並檢取共超過60個環境樣本，包括3個取自患者家中雪櫃冷藏格的環境樣本。衞生署公共衞生化驗服務處的檢測顯示其中一個預先包裝冷藏食物的包裝表面環境樣本對2019冠狀病毒病病毒檢測結果呈陽性。個案的流行病學調查和個案追蹤仍然繼續。衛生署補充指，驗出病毒的冷藏食物包裝為一包來自泰國的急凍鱷魚肉，而其餘的環境樣本則全部呈陰性。

此外，中心昨晚獲廣東省衞生當局通報一宗當地確診個案，涉及一名在廣東省惠州市的38歲女子。中心的流行病學調查顯示，該名患者為中心於2月17日公布的本地確診個案（個案編號10813），當時經流動採樣站檢測被驗出對2019冠狀病毒病呈陽性反應。病人入院治療後已於2月21日康復出院，其後於5月31日經深圳灣口岸返回內地，並在當地隔離檢疫期間被驗出對2019冠狀病毒病呈陽性反應。中心正繼續與廣東省衞生當局跟進和就個案進行流行病學調查。

過去14天（6月1日至14日）累計報告37宗個案，包括3宗本地個案，其中一宗源頭不明。

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染新冠變種病毒的天水圍17歲少女，其家中雪櫃冷藏格內一個「泰國急凍鱷魚肉」包裝表面環境樣本，對新型肺炎病毒檢測呈陽性。專家均認為，難以排除是感染者污染了環境，未必是凍肉出事，提醒市民購買冷凍包或貨品後可先清潔包裝，食物要煮熟，勤洗手，可減低受感染機會。

香港大學公共衞生學院教授潘烈文在電台節目表示，難單憑一個冷凍包就證明了是染病源頭，也沒辦法排除是感染者污染了環境。任何病毒一般在低溫下可生存較長的時間，若在攝氏零度以下，病毒可以存活數星期，只是病毒感染力會逐漸減弱。

潘烈文稱，過往北京、深圳及紐西蘭均曾在進口食物包裝上發現病毒，惟科學上沒有實驗能夠證明包裝上病毒感染人體，也難證實病毒在物品上的傳播力、繁殖能力等。他提醒市民毋須太擔心，購買冷凍包或貨物後可清洗包裝，處理冷藏食物前後要洗手。

另外，中大呼吸系統科講座教授許樹昌亦表示，得知少女不時打開雪櫃找食物，期間曾打噴嚏，鱷魚肉包裝上的病毒量低，不排除包裝受了少女污染。當局會再檢驗同一零售商的同類產品，若未能驗出病毒，就可假設包裝是受少女污染。許樹昌建議市民將急凍食品放入雪櫃前，用洗潔精等清洗包裝表面。

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天水圍一名17歲少女早前感染新冠變種病毒，至今源頭仍然未明。衞生防護中心昨日表示，在患者家中雪櫃冷藏格，一包來自泰國的急凍鱷魚肉的包裝表面發現新冠病毒。「樓上」昨晚發文指，接獲食環署通知，相關樣本屬於其公司的產品，並表示若客人有疑慮需退回泰國鱷魚產品，可到分店安排退貨。

「樓上」昨晚在社交媒體發文指，同日下午接獲食環署通知，相關部門到訪本月初確診新冠變種病毒N501Y天水圍17歲少女家中，在雪櫃的冷凍食物採樣，其中一包屬其公司的預先包裝急凍泰國鱷魚排骨，包裝表面環境樣本對新冠病毒呈陽性。衛生防護中心經初步調查後，該名染疫少女透露打開家中雪櫃時曾打噴嚏。

「樓上」續指，一直以顧客、員工的安全和健康作為優先考量，處理此類急凍貨品的生產線員工共有77名員工，當中76名已成功接種疫苗。此外，該鱷魚肉生產商對每批產品均作新冠病毒檢驗，同時，公司一直配合食環署進行入境產品例行抽檢，亦會按產地的風險程度進行抽檢。

就以上事件，公司已遵循食品安全指引評估及執行防疫措施，包括回收下架同一產品批次的食材、加強抽查產品安全，以及密切監察及持續評估情況，加強清潔及消毒。如客人有疑慮需要退回急凍泰國鱷魚產品，可到分店安排相關退貨事宜。