2016年7月20日 星期三

顏色成破案關鍵 1分鐘教識你咩叫麒麟果

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 海關日前搗破1380萬港元火龍果運毒案,揭發毒販用新手法,先將火龍果挖空,再注入液態可卡因,據知不法分子將「毒果」入口香港時,曾報關是火龍果,但 開箱卻見一個個黃色的生果,火龍果不是紅色的嗎?點解會變黃色?原來今次毒販用來運毒的火龍果並非在香港較常見的紅皮火龍果,而是味道最甜,價錢較貴,黃皮白肉的麒麟果!

原來火龍果是仙人掌科三角柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,分為3個品種,包括常見的紅皮白肉、紅皮紅肉及黃皮白肉。黃皮白肉的又稱作麒麟果,營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維,口感像一絲絲燕窩纏在一起,所以又叫「燕窩果」,果味清甜,比一般火龍果優勝得多。

麒麟果原產中南美洲,香港市面售賣的不少是每周一次從南美哥倫比亞來 的「飛機貨」,故售價不菲,每個約為80港元,而香港巿面最平都要五六十港元一個。麒麟果與一般的火龍果,都屬於一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸通便、預防大腸癌等功效。

8 則留言:

Master NLP 提到...

中醫話火龍果好寒涼,寒低人最好唔好食:)

Lisa 提到...

因為胃酸問題和氣管敏感問題, 我好多生果都唔食得 :(
依家只食天桃, 芒果和水晶梨!

Lisa 提到...

依家食緊乾桑子 !

Lisa 提到...

乾桑子土耳其出產 !
火龍果可以買俾老公食, 因為佢熱低 !

Master NLP 提到...

乾桑子係好嘢嚟:)

Lisa 提到...

天桃都幾好, 唔涼唔熱唔濕, 我差不多一日食一個 !
梨偏涼, 食少少, 芒果偏濕都要食少少, 唔可以太多會肚瀉 !

Master NLP 提到...

天桃無咩味道,不過換個角度睇,你可以話佢低糖夠健康:)
我都係梨和芒果食少少,龍眼亦是濕熱,也只可食少少,前排我反而食荔枝多,好彩無喉嚨痛XD

Lisa 提到...

我己好耐無食龍眼和荔枝啦, 因為唔易消化又熱氣 !
其實食生果, 主要吸受維他命C !
桔/橙類對胃酸過多唔好 !