生菜變「金菜」 韓烤肉店一人限取5片

文匯報

據韓聯社昨日報道，韓國今年上半年的物價增速創下近24年來最高紀錄，首爾麻浦區一家飯店的老闆表示，生菜已漲價至200韓圜（約1.2港元）一片，為此只好限制生菜供應，每名顧客限買5片。

在香港也頗流行的「韓燒」，正宗食法是將熟肉配上白飯，放於生菜之上，再加上各式醬油和配料，一次過放入口。但當地一間烤肉店早於本月12日已貼出告示，稱限量供應生菜，一人限取5片。首爾江西區一間肉店的老闆則訴苦，指生菜變成了「金菜」，本來因為疫情，已少了很多客人，現在物價又飛漲，生意只能苦苦支撐。部分超市的生菜售價已升至7,800韓圜（約46.5港元）一包。

韓國國家統計網前日發布的統計數據顯示，今年上半年的外出用餐平均價格按年上升6.7%，其中牛肉價格上漲8.5%，豬排骨漲價7.9%，炸醬麵漲價9.1%，炸雞漲價8.8%，薄餅漲價8.4%，即食麵上漲8.6%，咖啡也上漲4.2%。此外，企業員工食堂價格上漲3.5%，飯盒則漲價7.4%。

韓媒指出，韓國近來物價飆升，除了因國際原材料價格上漲外，當地出現極端高溫及持續下雨，加上蟲害影響，令蔬菜水果產量下降。雖然韓國政府近期頒布一系列穩定物價政策，但基於外部因素影響較大，政策難以立刻發揮效用，目前的高物價局面可能成為今後的常態。 

◆綜合報道