2014年8月9日 星期六

美餐廳向顧客 收最低工資費

文匯報

很多餐廳都會收取服務費,但如果再額外收取「最低工資費」,食客又有何感想?美國明尼蘇達州本月上調最低工資,當地一家餐廳隨即在賬單加收0.35美元(約3港元)最低工資費,在社交網引起激烈爭議。
明尼蘇達最低工資法規定,大企業員工最低時薪須增至8美元(約62港元),中小企則增至6.5美元 (約50港元)。該州位於斯蒂沃爾特的「Oasis Cafe」加收0.35美元最低工資費,餐廳東主比默表示,上調最低工資後,侍應薪酬開支每年將增加逾1萬美元(約7.8萬港元),為維持經營,只好加收費用。 

■《華盛頓郵報》

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