美國FDA首次批准可食用基因改造三文魚

on.cc東網專訊

【on.cc東網專訊】 基因改造三文魚，有望登上餐桌。美國食物及藥物管理局（FDA），昨日確認麻省一間科技公司培育的基因改造三文魚，人類可安全食用，是首次有基因改造動物獲准供人類食用。

FDA指出，這款基因改造三文魚達監管要求，可安全食用，其營養與其他野生和養殖的大西洋三文魚無分別，故產品標籤毋須特別註明。據指這款基因改造三文魚，只需16至18個月時間，便足夠成長至一般大西洋三文魚需30月才達到的成年階段。

不過，FDA今次批准基因改造三文魚供人類食用，不代表容許它在美國生產。據指，這款基因改造三文魚僅在加拿大及巴拿馬兩個封閉的陸上孵化場內養殖。而反對基因改造者則擔憂，人類進食基因改造魚後，有可能導致敏感，亦有人擔心一旦基因改造三文魚逃進海洋，會威脅其他三文魚生態。