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食物環境衞生署食物安全中心今日(4日)公布,一批由日本進口的冷凍吞拿魚被檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準,中心正跟進事件。根據涉事進
口商及零售商city'super資料,該批吞拿魚的進口量為69.7公斤。
食安中心發言人表示,透過恒常食物監察計劃,在進口層面抽取上述吞拿魚樣本檢測,結果顯示樣本含百萬分之零點九二的汞,超出法例標準的百萬分之零點五。上月31日,一批由日本進口的冷凍藍鰭吞拿魚,亦被檢出水銀含量超出法例標準,該批藍鰭吞拿魚的進口量為14.4公斤,樣本含百萬分之零點七三的汞,汞含量較今日發現的一批為低。即五日內政府已發現兩批吞拿魚水銀含量超標。
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