消委會：抗生素食材無王管 9快餐未允停用

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【on.cc東網專訊】 濫用抗生素或衍生「超級病菌」，消費者委員會去年9月去信要求9間本地大型連鎖快餐集團，分階段淘汰以抗生素飼養禽畜，但全部未有承諾取締抗生素食材。

大快活表示正全面探討採購及使用無抗生素食物的政策；太興指正向肉類供應商了解如何減少使用抗生素，並鼓勵供應商逐步減少甚至停用抗生素；美心MX指，會重新檢視家禽等供應商使用抗生素方法，及進行突擊檢查加強監控；麥當勞則稱，會跟隨集團政策，禁止使用抗生素催谷動物快速生長；肯德基就表示已就抗生素問題與總部聯絡；大家樂僅指採購程序符合政府要求。而吉野家、翠華及Subway則無作回應，消委會對此表示失望。

消委會認為，即使部分集團開始檢視採購政策，但都沒有提出停用抗生素的具體措施及時間表，期望他們盡早制定承諾及時間表。消委會又指，香港現行法例無列明飼養食用動物不可濫用抗生素，建議政府檢討相關法例。