市監局立例管制蜂產品 蜂蜜不得添加任何其他物質

星島日報

據內地傳媒報道，國家市場監管總局將於近日發布並實施，對蜂產品生產許可審查細則。新條例限制蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉不得添加任何其他物質，至於以蜂蜜為原料生產的蜂產品不得添加澱粉糖、糖漿和食糖。

細則要求，企業如實記錄蜂產品製品中蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉或其混合物的名稱、數量、佔比等信息，實現產品有效追溯。蜂產品製品中蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大於50％。

細則強調產品名稱必須反映產品真實屬性，不得虛假標註；蜂產品製品應當在產品標籤主展示面上醒目標示「蜂產品製品」，字型大小不得小於同一展示面板其他文字，不得使用「蜂蜜」「蜂蜜膏」「蜂蜜寶」等名稱。