糧儲局:糧食庫存總量充足 確保穀物基本自給

政府唔出聲, 好多人都唔知要自保; 好心出聲就恐慌.........

信報財經新聞

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲表示，目前中國糧食庫存總量充足，小麥和稻穀兩大口糧庫存持續增加，可以確保「穀物基本自給、口糧絕對安全」。

秦玉雲指出，從糧食生產、儲備、庫存、貿易等情況分析，國內糧食市場供應完全有保障。今年糧食豐收已成定局，產量將連續7年保持在1.3萬億斤以上，給國內糧食市場供應奠定堅實基礎。目前已有5個南方稻穀主產省啟動托市收購，從一個側面說明稻穀供求寬鬆。截至目前，主產區各類糧食企業累計收購中晚秈稻300億斤左右，其中最低收購價收購1.4億斤。

他續稱，從庫存看，當前中國糧食庫存處於歷史高位，特別是小麥和稻穀兩大口糧品種佔總庫存比例逾70%。以小麥為例，在連年豐收形勢下，庫存持續增加，目前可滿足1年半消費需求。在中央儲備規模穩中有增、結構和布局不斷優化同時，地方儲備規模增加，口糧比例保持較高水平，米麵等成品糧儲備保障水平不斷提高；企業商品庫存增加較多，小麥和稻穀商品庫存按年均增加50%以上，有效增強企業防範風險能力。

秦玉雲補充，中國糧食供應保障能力也不斷強化，堅持常年常時在國家糧食交易平台公開投放政策性糧食，適時完善交易規則，今年累計銷售成交3400萬噸，有效保障市場供應。此外，中國應急保障能力顯著增強，糧食應急加工企業達到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。

星島日報

商務部日前發通知，鼓勵家庭根據需要儲存一定數量的生活必需品，惟未有說明具體原因，其後多個城市有居民響應當局呼籲，多買食物及日用品，作為儲備，引發食品搶購及囤積潮。商務部就強調，各地生活物資貨源充足。

網上流傳影片，指江蘇常州一間大型超市出現民眾搶購生活物資的情況，超市內逼滿搶購物資的顧客，手推車上堆滿了麵、食用油以及蔬菜等食品，要花至少兩小時排隊付款。有超巿工作人員更表示，由於同一時間接到太多網上訂單，要暫停網購服務。

常州市鐘樓區另一家大型超市工作人員也說店內人山人海，幾百架手推車都不敷使用，建議民眾不要同一天湧到超市購物：「我們的供貨量充足，沒必要集中在一天搶購。」

啟東市商務局表示，近兩天確實存在部分市民不理性囤積物資的情況，有個別市民甚至一次性購買了600斤大米。「今天上午，局里工作人員已經到全市各個商超倉庫進行了查看，目前整體來看，米麵油等物資充足。但由於一些群眾不理性地消費，導致個別區鎮米油出現短期斷貨的現象。」工作人員表示，希望廣大市民不要盲目囤貨，造成不必要的浪費。

內地民眾今次搶購潮，源自商務部周二（2日）發出的《關於做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知》，其中提到的「鼓勵家庭根據需要儲存一定數量的生活必需品，滿足日常生活和突發情況的需要」一句，引發民眾揣測，指呼籲儲糧可能涉及未來兩岸衝突，繼而演變出搶購潮、囤貨潮。

當局之後解釋，是考慮到蔬菜價格上漲及新冠疫情等因素，而提前作出部署，亦是每年例行保供穩價的工作，各地生活物資貨源充足。巿商務局指，留意到情況，認為搶購潮主要由於當地出現本土個案，以及外界過分解讀商務部的通知，指當地生活物資基本充足，呼籲巿民理性購物。報道指，河南鄭州、重慶等地亦有類似情況。

總理李克強周一（1日）到巿場監管總局考察，並主持座談會，要求健全巿場監管長效機制，打擊囤積居奇、哄抬價格等行為，維護公平公正巿場秩序。

隨後，內地媒體也開始呼籲民眾，不要過度解讀有關通知。《環球時報》總編輯胡錫近都發文降溫，指兩岸關係固然緊張，但沒有看到局勢已箭在弦上、頃刻間就要激發的絕對緊迫：「在我看來，加強抵禦、緩衝季節性以及災害造成供應緊張的常備能力才是商務部寫下這句話的本意。」

另外，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲表示，當前全國糧食庫存總量充足，處於歷史高位，特別是小麥和稻穀兩大口糧品種，佔總庫存的比例超過70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢下，庫存持續增加，目前可滿足1年半的消費需求。

他又強調，全國糧油加工能力很強，每天可以加工稻穀150萬噸、小麥80萬噸，也就是說，如果按每人每天吃一斤糧食測算，一天加工出來的米麵夠全國人民吃兩天。